Wir können leider nur bestätigen was man im Internet liest. Der neue Investor hat herausragend investiert, toll umgebaut, auch mit der Markenpräsenz StiefelBräu ist alles super. Nur essen sollte man dort nicht - es sei man sieht nicht mehr gut (pampiges Gemüse) und ist geschmacklich anspruchslos. Wenn der Magen die fettig frittierten Kartoffeln dann noch verträgt hat man vielleicht ein kleines Glück. Ansonsten empfehlen wir den Besuch, durchgehen, staunen und vielleicht ein Bier trinken. Auch das ist nicht handwerklich aus dem Brauhaus sondern hochverarbeitetes Konzerngetränk.
Der nächste Betreiber hat die Chance dem Restaurant wieder kulinarisches Leben einzuhauchen. Da hilft auch kein Brauhaus Blasorchester am Sonntag Mittag ... drücken wir die Daumen dass die aktuelle Situation in diesem Traditionshaus schnell vorbeigeht. Das ist gut gemacht aber leider gar nicht ausreichend.